夫が生きていた12年間、冬は北海道にスキー移住という二か所拠点生活でした。 その時に好きでよく食べていたコープさっぽろ商品のホットケーキMIX。 先日、その頃同じスキースクールに勤めていた友人が、夫のお参りと私達に会いに来てくれるというので、ホッ…